Перевозка продуктов питания – это непростой процесс, требующий тщательного подхода и хорошей подготовки. Ведь, помимо индивидуальных особенностей каждого груза, необходимо учитывать нужный температурный режим и показатели влажности, а также соблюдать в точности сроки доставки и не допускать никаких механических (а тем более химических) воздействий на важный груз.

Транспортно-логистическая компания «ТРМ» понимает, что доставка продуктов питания является достаточно специфической услугой, осуществить все действия правильно удается далеко не всем подрядчикам. Работники нашей фирмы специализируются именно на таких услугам, поэтому они знакомы во всеми правилами и способны осуществить процесс максимально быстро, четко и слаженно, чтобы никому не приходилось ждать необходимый груз, а товар ни в коем случае не испортился в дороге.

Особенности транспортировки продуктов

На перевозку пищевых товаров влияют самые разнообразные факторы, однако перед каждой компанией, занимающейся оперативной доставкой замороженных продуктов в Окей, Ашан, Ленту, а также любые другие продуктовые магазины на территории России, выдвигаются примерно одинаковые требования. Критически необходимо:

- надежно фиксировать товары с помощью ремней, пленки, тары и паллет;

- соблюдать условия хранения продуктов;

- маркировать товар в строгом соответствии с типом груза;

- четко соблюдать стабильный температурный режим;

- придерживаться заранее установленного срока доставки.

После проведения такелажных работ обязательно нужно провести дезинфекцию фургона перед тем, как загружать новый товар. Также стоит учитывать, что погрузка и разгрузка продуктов питания может осуществляться исключительно вручную.

Как показывает статистика, особого внимания при перевозке требуют определенные группы товаров, такие как: мясо и субпродукты, морепродукты, молоко и кисломолочные изделия, свежие фрукты, овощи и ягоды, яйца. Для адекватной транспортировки таких продуктов не обойтись без специального рефрижераторного автомобиля, внутри которого даже в жаркое время года можно поддерживать необходимую температуру. Персонал организации-перевозчика также должен быть квалифицированным и ознакомленным со всеми современными международными санитарными нормами и общепринятыми правилами безопасности.

ООО «ТМР» на протяжении 6лет выполняет оперативную доставку замороженных продуктов в Окей, Ашан, Ленту с помощью автомобильного транспорта. Большой автопарк позволяет подобрать оптимальный размер грузовика в зависимости от потребностей заказчика. Так, для доставки товаров по Санкт-Петербургу и области выгоднее всего использовать ГАЗели, отличающиеся достаточно вместительным кузовом, но при этом спокойно проезжающие по любым дорогам и не стоящие долго в пробках. А вот для транспортировки грузов по просторам страны и для организации доставки сборных грузов больше подходят классические грузовые автомобили с большим количеством места под товары.